商品についてアンリジローを代表するプレステージシャンパーニュフュドシェーヌマルチヴィンテージこちらはグランクリュであるアイ村のブドウを使用長期熟成に耐えるワインの特性を備えるこ 科学的な在庫管理により、保管中に商品が損傷せず、最良の状態に保たれるようにすることで、消費者のニーズにタイムリーに対応し、顧客満足度を向上させます。
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■商品について
アンリ・ジローを代表するプレステージシャンパーニュ、フュ・ド・シェーヌ マルチヴィンテージ。
こちらは、グランクリュであるアイ村のブドウを100%使用。
長期熟成に耐えるワインの特性を備えるこのシャンパーニュは、セラーで寝かせることで複雑さをさらに増します。
シャンパーニュラバーだけでなく、上質ワインを好む経験豊かな愛好家にも楽しんでもらえる、深い味わいのシャンパーニュです。
■醸造
アルゴンヌの森のオークの小樽で一次発酵から12か月樽熟成の後、長期瓶内熟成。
・新樽率:50%
・ドザージュ:7g/L
■テイスティング・コメント
≪色合い≫
成熟したピノ・ノワールの美しいゴールドがかった色合い。
≪香り≫
凝縮した複雑な香り。
初めにミントやアニスシード、続いてイチゴや洋ナシのフルーティな香り。
ドライフルーツやトロピカルフルーツの砂糖漬け、かすかに木の香りなど、非常に調和のとれたアロマが広がる。
長い余韻にはサフランの香りも。
≪味わい≫
豊かで丸みのあるしっかりとしたボディが特徴で、かすかな塩味がアクセントになっている。
ペパーミント、フレッシュなイチジクやストロベリータルト、バニラの風味。
グランクリュ アイ村のテロワールを完璧に表現したミネラル、塩味、ヨード香。
クリーミーな、美食家のためのシャンパーニュ。
■オススメ料理
フォアグラやパンデピス
魚介類のキャセロール
あらゆる肉料理
ヴューコンテのような熟成したチーズ
ヤギや羊のハードチーズ
※インポーター資料より引用
■原産地呼称
AOC. CHAMPAGNE(シャンパーニュ)
・英語表記:Henri Giraud Fût de Chêne MV18
・ヴィンテージ:
・品種/原料:ピノ・ノワール種(80%)、シャルドネ種(20%)
・タイプ:白 スパークリング / 辛口
(ネットより抜粋)
自宅保管品である事をご理解の上ご検討ください。
プチプチまたは箱で梱包し発送いたします。
※ 未成年の方にはお譲り出来ません。
※ 商品の性質上、返品交換はできません。
※ 常温にて発送させていただきます。
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